Dal 1° gennaio 2018 le buste di plastica monouso (ovvero quelle usate per frutta, verdura e gastronomia) risponderanno a nuovi standard di biodegradabilitĂ e compostaggio, oltre ad avere un contenuto minimo di materia prima rinnovabile (almeno 40% per l’anno 2018, che salirĂ nel 2020 al 50%), come previsto dalle normative europee volte a ridimensionare nettamente […]
Sul finire di novembre si celebrano due ricorrenze, molto vicine sul calendario, alquanto distanti nell’ideologia. Una omaggia il delirio consumistico, l’altra il patrimonio arboreo. Tutti conoscono il black friday ma in pochi sanno che il martedì precedente, 21 novembre, è la Giornata Nazionale degli Alberi, giusto per rammentare che non solo di consumo si vive.
Il diserbante piĂą utilizzato al mondo ha un’elevata tossicitĂ ambientale capace di alterare la funzionalitĂ degli ecosistemi e degli habitat naturali e ridurre drasticamente la biodiversitĂ .
Le parole “bio”, “eco”, “km 0” e “sostenibile” sono sempre piĂą usate nella pubblicitĂ di diversi materiali, prodotti e servizi e questo trend è destinato ad aumentare, vista l’importanza che ha ormai assunto la leva ambientale per la promozione dei prodotti.
L’olio di palma va sempre indicato in etichetta. Questo è quanto deciso e applicato dal 13 dicembre 2014, quando è entrato in vigore il nuovo Regolamento europeo sull’etichettatura di prodotti (Reg. UE 1169/2011). Quindi, ogni ingrediente va specificato e non sono lecite diciture generiche come “oli e grassi vegetali”.