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Associazione Difesa Consumatori APS
L’Osservatorio prezzi dei prodotti alimentari di Adiconsum, nella sua stima annuale settembre 2011-settembre 2012, ha rilevato che l’aumento di un ipotetico carrello della spesa settimanale di una famiglia di 4 persone (composto da: carni, prodotti ittici, verdure e ortaggi, frutta, altri prodotti) è stato del +4,42%. (Come ha rilevato l’Istat, anche l’Osservatorio prezzi di Adiconsum, ha rilevato un lieve ribasso nel bimestre luglio-settembre).
Le stime definitive elaborate dall’Istat sui prezzi al consumo del mese di agosto confermano le stime provvisorie che avevano registrato un ulteriore aumento sia su base mensile (+0,4%) che su base annuale (3,2%), ma l’inflazione percepita dai consumatori è tutt’altra cosa.
Il peso delle componenti nel dettaglio è stato il seguente:
· prodotti ittici: +6,61%
· carni: +3,95%
· altri prodotti: +3,50%
· verdure e ortaggi: +3,79%
· frutta: +3,69%
Anche a Verona i prezzi dei generi alimentari (vedi tabella* sotto) sono aumentati considerevolmente nell’ultimo decennio (agosto 2012 rispetto all’agosto 2002).
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In particolare il pane è aumentato del 20,2%, la carne fresca bovino adulto tritata del 31,3%, il pollo fresco del 20,2 e il caffè espresso al bar del 22,2%. E’ vero che essendo l’inflazione nazionale (2012 rispetto al 2002) del 23,2% ciò significa che per esempio il pane costa il 3% in meno di 10 anni fa. E’ anche però vero che i salari non hanno avuto un pari aumento e le famiglie veronesi faticano ad arrivare a fine mese.
P.rappr.s | 2002 | 2003 | 2012 | aum/dim | % aum/dim |
Pane | 2,82 | 3,39 | 0,57 | 20,2% | |
Pasta di semola di grano duro | 1,24 | 1,52 | 0,28 | 22,6% | |
Carne fresca bovino adulto, I taglio | 15,58 | 19,34 | 3,76 | 24,1% | |
Carne fresca bovino adulto, II taglio | 9,20 | 11,70 | 2,50 | 27,2% | |
Carne fresca bovino adulto, tritata | 9,05 | 11,88 | 2,83 | 31,3% | |
Carne fresca suina con osso | 7,83 | 7,27 | -0,56 | -7,2% | |
Carne fresca suina senz’osso | 8,96 | 9,50 | 0,54 | 6,0% | |
Petto di pollo | no | 9,68 | 10,32 | 0,64 | 6,6% |
Pollo fresco | 3,37 | 4,05 | 0,68 | 20,2% | |
Olio di oliva | 3,87 | 4,14 | 0,27 | 7,0% | |
Zucchero | 1,07 | 1,11 | 0,04 | 3,7% | |
Caffe’ espresso al bar | 0,81 | 0,99 | 0,18 | 22,2% | |
Infl.Naz. | 23,2% |
Solo quest’anno le famiglie italiane hanno dovuto sopportare i seguenti aumenti:
• carburanti: +10,91% (da gennaio 2012 ad oggi)
• trasporti pubblici locali: +5%
• autostrade: +10%
• spesa alimentare: +5%
• farmaci da banco: dal 4 al 10%
• scuola: +3,2%
Per sollevare le famiglie e recuperare il circuito virtuoso (produzione di beni e servizi= occupazione=aumento potere d’acquisto=ripresa dei consumi) ecco le misure che il Governo Monti, ad avviso di Adiconsum, dovrebbe intraprendere:
1. un’accisa mobile;
2. detassazione diretta e indiretta a cominciare dai lavoratori dipendenti e dai pensionati;
3. lotta all’evasione fiscale;
4. tariffe sociali per i servizi pubblici locali.
Non ultimo, Adiconsum ritiene che per rilanciare i consumi e il Paese tutto, il Governo Monti debba passare alla Fase 2, quella dello sviluppo e degli investimenti soprattutto in infrastrutture.
*NOTA: i dati dei prezzi di Verona sono stati rilevati dall’Ufficio Statistica del Comune di Verona