La sicurezza alimentare è un sistema complesso e va garantita fino all’ultimo anello della catena, i consumatori. Per questo il Ministero della Salute ha deciso di coinvolgerli con una attività di informazione e formazione con il lancio di due decaloghi sull’uso corretto del frigorifero e sugli integratori alimentari. …leggi tutto l’articolo »

Il Garante per la privacy si è pronunciato sulla profilazione dei clienti di servizi Internet e di televisione interattiva, specificando che questa è possibile solo se c’è il consenso degli utenti e il rispetto delle norme sulla privacy. In particolare, il Garante non ha ritenuto lecita una nuova modalità di profilazione dei propri clienti proposta da una società di telecomunicazioni basata sul monitoraggio della loro navigazione Internet. Ha invece dato alla stessa società il via libera, a precise condizioni, ad un sistema finalizzato ad analizzare le attività dei clienti dei servizi di Tv interattiva. …leggi tutto l’articolo »

Il Codice del Turismo definisce i pacchetti turistici: hanno ad oggetto i viaggi, le vacanze, le formule “tutto compreso” e le crociere turistiche che risultano dalla combinazione prefissata di almeno due dei seguenti elementi, venduti o offerti ad un prezzo forfetario: trasporto; alloggio; servizi turistici non accessori al trasporto o all’alloggio che costituiscano, per la soddisfazione delle esigenze ricreative del consumatore, una parte significativa del pacchetto turistico. …leggi tutto l’articolo »

Oltre 700 mila controlli nel 2012 alle imprese alimentari svolti dalle Asl a cui si aggiungono le 36.603 azioni dei Nas e le ispezioni delle altre forze di polizia come degli ispettori dell’Icqrf (13.941). Un quadro completato dai controlli alle frontiere , dai circa 7mila campioni di prodotti esaminati per la rilevazione di residui di fitofarmaci e dai 909 campioni per la presenza di OGM. Il Ministero della Salute ha presentato, il 18 luglio 2013  a Roma, tutti i dati del controlli lungo la filiera agroalimentare . …leggi tutto l’articolo »