Si è tenuto domenica 27 maggio a Eurocarne 2012 il convegno organizzato da Adiconsum Veneto sulla filiera della carne e le garanzie per i consumatori. Vari sono stati i temi trattati quali tracciabilità ed etichettatura del prodotto e responsabilità sociale delle imprese.Proponiamo di seguito la video intervista che abbiamo realizzato coinvolgendo:

Valter Rigobon – Segretario Generale Adiconsum Veneto

Giuliano Marchesin – Direttore Unicarve

Claudio Valente – Vice Presidente Verona Fiere

Ascolta inoltre la puntata radio (.mp3) messa in onda da Radio Adige venerdì 25 maggio 2012 sulla filiera alimentare e l’etichettatura dei prodotti. Link esterno su radioadige.it

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