Oltre agli alimenti preconfezionati, esiste un’altra categoria di alimenti che differisce da quella dei prodotti sfusi per quanto riguarda la presentazione e la vendita al pubblico: i prodotti preincartati. Stiamo parlando di tutti quei prodotti (spesso si tratta di confezioni di carne, formaggi, salumi) che al supermercato o al negozio dietro l’angolo vengono incartati e […]

“Gli alimenti a rischio non possono essere immessi sul mercato”, questo recita l’articolo 14.1 del Reg (CE) n. 178/2002, ma cosa sappiamo degli alimenti ritenuti “sicuri”? Cosa li rende tali? Sono stati tutti sottoposti a studi tossicologici, clinici o di altro tipo? O solo poche categorie di alimenti (per esempio gli additivi) sono state sottoposte […]

Le etichette degli alimenti che compriamo indicano certo il nome del produttore e/o dell’importatore, ma quanto possono esserci utili queste indicazioni se non sappiamo da dove provengono gli alimenti di cui il produttore si è servito per ottenere l’alimento che ci viene venduto?

Si parla sempre più spesso di cappotto della casa, per risparmiare su riscaldamento delle nostre case. Il cappotto consiste nell’applicazione di materiale isolante sulle superfici opache della casa. Le superfici opache sono il pavimento, le pareti e il tetto.

Le finestre di casa sono vecchie e vogliamo cambiarle. I motivi sono diversi, se sono molto vecchie e a un vetro singolo gli spifferi diventano insopportabili, la vernice è scrostata e, non meno importante, sono assolutamente inutili come barriera ai rumori esterni.